マイクロオーダーのパウダーなので消化がとても良く、介護食にもおすすめします。
体内(小腸）での栄養吸収率は、板海苔の1500倍と考えられています。
PRODUCT
「最高の木更津産江戸前海苔を100%使用」
「食の逸品 2013農林水産大臣局長賞受賞」
「水溶性食物繊維ポリフィランを丸ごと吸収」
油分・水分との相性が良いので液体に溶けやすく、様々な料理に使いやすいです。
卓上調味料としても活躍します。
COMIC
EXAMPLE
パスタ
魚介料理の香りづけやデコレーション
お粥やお餅
冷製ソース(ヴィネグレット・マヨネーズなど)、天麩羅の変り塩、だし巻き卵などにも◎
MESSAGE
海の恵みふんわり 超サラサラ粉末!
海苔の新たなカタチ絶品「江戸前海苔パウダー」香り高く甘みがあり、東京湾随一との定評がある木更津市金田産の海苔。その良質な海苔の風味や栄養分はそのままに、超サラサラのパウダーにしました！抹茶と見紛うほどの緑色の彩りと芳ばしい磯の香りにきっと驚くはずです。新たな海苔のカタチをぜひ試して下さい！